壬田豆腐
文章来源:罗汉岩景区 发布时间:2021-12-21 20:07 分享到:

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壬田豆腐是远近闻名,此做法较为独特:用一炉子生起炭火,炭火上面悬架一排扎好的竹子,然后把加了食盐、味精的豆腐排入在竹子里烤干即可。这种烤炉豆腐色泽金黄、鲜嫩、口感极好。